Alicante · L'Alacantí
Een bergstad waarvan de beschermde bedrijfstakken Jijona en Turrón de Alicante, de seizoenshandel in ijs en het kasteel op de heuvel veel meer verklaren dan alleen een kerstlekkernij.
Amandelen, honing en bergwegen
Xixona rijst landinwaarts vanaf Alicante op tussen droge heuvels, amandelgebied en wegen naar de hogere valleien. De Valenciaanse naam is ook een beschermde geografische aanduiding, waardoor de stad en een van haar kenmerkende producten uitzonderlijk moeilijk van elkaar te scheiden zijn.
Fabrieken en winkels maken turrón zichtbaar, maar bij het lokale verhaal hoort ook een ijshandel waarvoor families tijdens het zomerseizoen door heel Spanje trokken. Boven de straten trekken het kasteel en de Torre Grossa een oudere lijn door het landschap.
Kerngegevens
INE-bevolkingsregister, 1 jan. 2025
7,205 in 2015
Ontdek Xixona
How protected Jijona and Turrón de Alicante, the Museu del Torró, seasonal ice-cream makers and the restored castle connect Xixona's workshops to its mountain setting.
Gepubliceerd op 1 september 2026
Lees de gids